Hola chicos!
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C'est le retour des chroniques de Nicho en voyage! Pour ceux qui ne le savent pas, je suis présentement en Argentine.
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El Calafate : Les glaciers...
Nous sommes arrivés il y a une semaine à El Calafate, un petit village dans le sud de l'Argentine. Ici c'est le monde à l'envers. Il fait froid dans le sud et chaud dans le nord. Donc, armé de notre polar, nous sommes allés voir les galciers. Nous avons pris un bateau durant une journée. Le bateau traverse les icebergs pour se rendre à des glaciers de plusieurs kilomètres de long. La couleur de la galce est très impressionante. Différente teinte de bleu superbe.
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Intermède culinaire : Dulce...
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L'Argentine c'est le paradis pour les amateurs de sucres. Du chocolat partout, de la crème glacée tous les coins de rues, du dulce de leche dans tout et finalement les fameux "alfajores". Les alfajores c'est (comme disait une amie) comme des Joe Louis de luxe. Selon Wikipedia, il se mangerait 6 millions de alfajores en Argentine par jour pour 36 millions d'habitants. J'ai bien l'intention de me soumettre à la culture argentine ... et d'en manger 6 millions par jour!
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Autobus
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Nous avons ensuite pris un autobus pour se rendre à Bariloche. J'ai battu mon record de temps en autobus. C'est 36 heures de route entre les 2 villes. Mon précédent record était de 17 heures. Les bus ici sont remplis de gros "lazyboy", alors c'est le gros confort.
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Intermède culinaire : Carne...
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Les Argentins mange une quantité ridicule de boeuf par année. Cette viande ici je dois l'avouer est totalement délicieuse. Trendre, elle fond dans la bouche. Nous avons commandé un bife de lomo et un bife de chorizo. Le premier pourrait se traduire par cuisse de Brontosaure et le second par contre filet de tyranosaure. Les pièces de viandes sont ridiculement grosse et viennent avec rien. Pas de riz, pas de légumes, même pas de patate. Pour ceux qui veulent de légumes en Argentine... bonne chance!!
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Bariloche
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Bariloche est une ville de 100 000 habitants dans la région des lacs. En gros, le paysage c'est des lacs et des montagnes partout. La température est parfaite, chaud le jour et frais la nuit (pas facile je le sais). Nous avons fait quelques Trek ici et aussi nous avons sauté en parapente. La vue est magnifique en parente!
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Intermède culinaire : Jamon
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Ici le jambon (jamon) est très populaire. Ils en mettent dans tout. La sandwich au jambon pas de croute est en vente partout. Un hamburger vient avec un tranche de jabon dessus. D'ailleurs il y a 2 sortes de hamburger ici. Le hamburger commun et le complet. Le commun c'est boulette, jambon et fromage. Le complet c'est boulette, jambon, fromage, laitue, tomate et un oeuf miroir dessus. C'est assez clair que les Argentins de manquent pas de protéine!
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La suite
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On quitte ce soir pour Mendoza, la région des vins. Un autre 17 heures de bus!
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À bientôt,
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Nicho
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